Partie de l'enchère Machine de transformation de la viande Marel

Machine de transformation de la viande Marel Minced Meat System DMM10/RC0521AUCTION#19864-1

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La vente est soumise à réservation.

Détails

Type de produit

Marel Minced Meat System

Type

DMM10/RC0521

Année de construction

2022

Description

La machine destinée à la récupération des résidus de viande sur les os et les tendons. Grâce à une pression douce, elle détache la viande qui reste sur les os de porc, de bœuf ou d’agneau après le désossage. La viande récupérée conserve sa structure et sa qualité est comparable à celle de la viande découpée à la main. Elle doit ensuite être triée afin d’éliminer les tendons, le cartilage et les particules osseuses isolées.
La machine est équipée d’un châssis sur pied avec rouleau de compression, d’une hotte d’alimentation, d’un dispositif de levage permettant de démonter les pièces avant le nettoyage, d’un groupe hydraulique ainsi que d’un panneau de commande. La livraison comprend également un châssis de base destiné à être fixé au sol du hall.
Capacité : 750 kg/h
Version standard pour des os dont la température est comprise entre 0 et 6 °C
Huile hydraulique : HD46
Câblage électrique : 15 m

Équipement supplémentaire SEPAmatic 410 : le séparateur est raccordé au DMM10 via une hotte de raccordement. Il se compose d’un châssis et d’une unité de séparation équipée d’une bande de compression hautement élastique, d’une bande circulaire et d’un tambour perforé de 2 mm.

L'installation est fabriquée en acier inoxydable et d'autres matériaux résistants à la corrosion.
Dimensions : 3 440 x 1 890 x 1 960 mm
Poids : 1 850 kg

L'installation est comme neuve et n'a fonctionné qu'environ 80 heures. Tous les certificats de contrôle et le contrat d'achat d'origine sont disponibles.

La vente est soumise à réservation

  • L'adjudication est soumise à l'accord de l'ayant droit.

Emplacement

  • 289 21 Kostomlaty nad Labem

Dates

Inspection

Nous vous prions de bien vouloir vous inscrire à l''avance par e-mail à l''adresse suivante : laucky@netbid.com

Ramassage

Nous vous prions de bien vouloir vous inscrire à l''avance par e-mail à l''adresse suivante : laucky@netbid.com

Conditions de la vente aux enchères

Veuillez prendre connaissance des conditions particulières suivantes :

1) L'enchère la plus élevée est vérifiée par le déposant (vendeur) à l'issue de la vente aux enchères. Si l'enchère est acceptée, l'adjudication définitive est prononcée et un contrat de vente est conclu. L'acheteur est tenu de signer le contrat de vente qui lui est envoyé et qui peut être consulté sur demande avant la fin de la vente aux enchères. L'encaniste facture ensuite au participant le prix d'achat et la commission due, TVA comprise.

2) Tant les acheteurs issus des États membres de l’UE que ceux provenant de pays non membres de l’UE doivent verser la TVA à titre de caution. La TVA sera remboursée sur présentation d’un certificat d’exportation dûment établi. Les participants issus d’États membres de l’UE doivent en outre présenter un numéro d’identification à la TVA certifié par les autorités compétentes.

3) L’acheteur n’est autorisé et tenu de procéder à l’enlèvement que aux dates fixées par le commissaire-priseur. La prise en charge des lots adjugés, y compris le démontage et l’enlèvement, s’effectue aux frais et aux risques de l’acheteur.

4) Les offres hors ligne doivent être soumises par écrit au plus tard 24 heures avant la fin de la vente aux enchères, faute de quoi elles ne seront pas prises en compte.

5) Le commissaire-priseur se réserve le droit de procéder à une vérification de l'identité du participant inscrit à la vente aux enchères et de révoquer son inscription en cas de fausses déclarations ou d'abus.

Personne de contact

Certaines parties de cette page ont été traduites par machine. Le texte original en allemand s'applique.

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