Součást aukce Stroje a zařízení pro zpracování masa a drůbeže
Systém pro dodatečnou pasterizaci a chlazení celých masných výrobků i balených uzenin, včetně logistiky Sinteco in InoprojektAUCTION#A19704-300
Podrobnosti
Výrobce
Sinteco in Inoprojekt
Rok výroby
2001
Popis
Systém pro pasterizaci a chlazení masných výrobků od výrobců SINTECO (Itálie) a INOPROJEKT (Slovinsko) je určen k povrchové pasterizaci balených masných výrobků, klobás, uzenin a větších kusů masa.
Zařízení umožňuje automatickou pasterizaci, chlazení a sušení výrobků a zahrnuje kompletní logistický dopravní systém. Zařízení bylo vyrobeno v roce 2001 a bylo v provozu do roku 2022.
Výkon zařízení:
Celé vepřové kýty: 6 000 g, 300 kusů/h,
Kusy masa: 1 000 g, 600 kusů/h,
Kusy masa: 3 000 g, 270 kusů/h,
klobásy: 300 g, 667 kusů/h,
párky: 200 g, 900 kusů/h.
Procesní údaje:
Předpokládaná doba pasterizace: cca 3 minuty při 73 °C,
Teplota pasterizace: nastavitelná v rozmezí 75 °C až 95 °C,
Doba zdržení: nastavitelná v rozmezí 5 až 18 minut,
Teplota chlazení: nastavitelná v rozmezí 2 °C až 10 °C,
Doba chlazení: dvojnásobek doby ohřevu,
Hmotnost: cca 10 000 kg.
Zařízení umožňuje automatickou pasterizaci, chlazení a sušení výrobků a zahrnuje kompletní logistický dopravní systém. Zařízení bylo vyrobeno v roce 2001 a bylo v provozu do roku 2022.
Výkon zařízení:
Celé vepřové kýty: 6 000 g, 300 kusů/h,
Kusy masa: 1 000 g, 600 kusů/h,
Kusy masa: 3 000 g, 270 kusů/h,
klobásy: 300 g, 667 kusů/h,
párky: 200 g, 900 kusů/h.
Procesní údaje:
Předpokládaná doba pasterizace: cca 3 minuty při 73 °C,
Teplota pasterizace: nastavitelná v rozmezí 75 °C až 95 °C,
Doba zdržení: nastavitelná v rozmezí 5 až 18 minut,
Teplota chlazení: nastavitelná v rozmezí 2 °C až 10 °C,
Doba chlazení: dvojnásobek doby ohřevu,
Hmotnost: cca 10 000 kg.
Místo
- PE Kromberk, Panovška 1, Nova Gorica, Slovenija
Termíny
Prohlídka
Prohlídka je možná kdykoli.
Prosíme o předchozí přihlášení e-mailem na: potiskribic@netbid.com
Prosíme o předchozí přihlášení e-mailem na: potiskribic@netbid.com
Vyzvednutí
Vyzvednutí je možné kdykoli.
Prosíme o předchozí přihlášení e-mailem na: potiskribic@netbid.com
Prosíme o předchozí přihlášení e-mailem na: potiskribic@netbid.com
Aukční podmínky
Duležitá poznámka:
1) Stroje a zarízení jsou demontovány a skladovány na trech ruzných místech ve Slovinsku:
2) Demontáž, nakládku a odvoz zajištuje kupující na vlastní náklady a riziko.
1) Stroje a zarízení jsou demontovány a skladovány na trech ruzných místech ve Slovinsku:
- PE Kromberk, Panovška 1, Nova Gorica (položky: 19, 20, 25, 21, 12, 15, 24, 14, 23, 22, 29, 31, 32, 33, 34, 35, 218, 300, 301)
- Pivka d.d., Kal 1, 6257 Pivka (pozice 302)
- Šepulje 31, 6210 Sežana (poloha 198A, 198B, 198C)
2) Demontáž, nakládku a odvoz zajištuje kupující na vlastní náklady a riziko.
Kontakt
Některé části této stránky byly strojově přeloženy. Platí německý originální text.
Vaše individuální poradenství
Naši odborníci vám rádi poradí. Zavolejte na +49 40 355059 -132 nebo napište na service@netbid.com.
