Teil der Auktion Maschinen und Anlagen zur Fleisch- und Geflügelverarbeitung
System zur Nachpasteurisierung und Kühlung ganzer Fleischerzeugnisse sowie verpackter Würste einschließlich Logistik Sinteco in InoprojektAUCTION#A19704-300
Details
Fabrikat
Sinteco in Inoprojekt
Baujahr
2001
Beschreibung
Das Nachpasteurisierungs- und Kühlsystem für Fleischerzeugnisse der Hersteller SINTECO, Italien, und INOPROJEKT, Slowenien, ist für die Oberflächenpasteurisierung von verpackten Fleischerzeugnissen, Würstchen, Wurstwaren und größeren Fleischstücken bestimmt.
Die Anlage ermöglicht die automatische Pasteurisierung, Kühlung und Trocknung der Produkte und umfasst ein vollständiges logistisches Fördersystem. Die Ausrüstung wurde im Jahr 2001 hergestellt und war bis 2022 in Betrieb.
Anlagenleistung:
Ganze Schweinekeulen: 6.000 g, 300 Stück/h,
Fleischstücke: 1.000 g, 600 Stück/h,
Fleischstücke: 3.000 g, 270 Stück/h,
Würste: 300 g, 667 Stück/h,
Würstchen: 200 g, 900 Stück/h.
Prozessdaten:
Vorgesehene Pasteurisierungszeit: ca. 3 Minuten bei 73 °C,
Pasteurisierungstemperatur: einstellbar zwischen 75 °C und 95 °C,
Verweilzeit: einstellbar zwischen 5 und 18 Minuten,
Kühltemperatur: einstellbar zwischen 2 °C und 10 °C,
Kühlzeit: doppelt so lang wie die Aufheizzeit,
Gewicht: ca. 10.000 kg.
Die Anlage ermöglicht die automatische Pasteurisierung, Kühlung und Trocknung der Produkte und umfasst ein vollständiges logistisches Fördersystem. Die Ausrüstung wurde im Jahr 2001 hergestellt und war bis 2022 in Betrieb.
Anlagenleistung:
Ganze Schweinekeulen: 6.000 g, 300 Stück/h,
Fleischstücke: 1.000 g, 600 Stück/h,
Fleischstücke: 3.000 g, 270 Stück/h,
Würste: 300 g, 667 Stück/h,
Würstchen: 200 g, 900 Stück/h.
Prozessdaten:
Vorgesehene Pasteurisierungszeit: ca. 3 Minuten bei 73 °C,
Pasteurisierungstemperatur: einstellbar zwischen 75 °C und 95 °C,
Verweilzeit: einstellbar zwischen 5 und 18 Minuten,
Kühltemperatur: einstellbar zwischen 2 °C und 10 °C,
Kühlzeit: doppelt so lang wie die Aufheizzeit,
Gewicht: ca. 10.000 kg.
Standort
- PE Kromberk, Panovška 1, Nova Gorica, Slovenija
Termine
Besichtigung
Die Besichtigung ist jederzeit möglich.
Wir bitten um Voranmeldung per Email an: potiskribic@netbid.com
Wir bitten um Voranmeldung per Email an: potiskribic@netbid.com
Abholung
Die Abholung ist jederzeit möglich.
Wir bitten um Voranmeldung per Email an: potiskribic@netbid.com
Wir bitten um Voranmeldung per Email an: potiskribic@netbid.com
Auktionsbedingungen
Wichtiger Hinweis:
1) Die Maschinen und Anlagen sind demontiert und an drei verschiedenen Standorten in Slowenien gelagert:
2) Demontage, Verladung und Abtransport erfolgen durch den Käufer auf eigene Kosten und Gefahr.
1) Die Maschinen und Anlagen sind demontiert und an drei verschiedenen Standorten in Slowenien gelagert:
- PE Kromberk, Panovška 1, Nova Gorica (Positionen: 19, 20, 25, 21, 12, 15, 24, 14, 23, 22, 29, 31, 32, 33, 34, 35, 218, 300, 301)
- Pivka d.d., Kal 1, 6257 Pivka (Position 302)
- Šepulje 31,6210 Sežana (Position 198A, 198B, 198C)
2) Demontage, Verladung und Abtransport erfolgen durch den Käufer auf eigene Kosten und Gefahr.
Ansprechpartner
So nehmen Sie erfolgreich an unseren Auktionen teil!
Registrieren und Profil vervollständigen
Position finden und Favoriten setzen
Gebote abgeben und Zuschlag erhalten
Position bezahlen und zum Termin abholen
Ihre Individuelle Beratung
Unsere Experten beraten Sie gerne. Rufen Sie an unter 08000 638243 oder schreiben Sie an service@netbid.com
