Sestavni del dražbe Stroji in naprave za predelavo mesa in perutnine
Sistem za naknadno pasterizacijo in hlajenje celih mesnih izdelkov ter pakiranih klobas z vkljuceno logistiko Sinteco in InoprojektAUCTION#A19704-300
Podrobnosti
Proizvajalec
Sinteco in Inoprojekt
Leto izdelave
2001
Opis
Sistem za naknadno pasterizacijo in hlajenje mesnih izdelkov proizvajalcev SINTECO (Italija) in INOPROJEKT (Slovenija) je namenjen površinski pasterizaciji pakiranih mesnih izdelkov, hrenovk, klobas ter vecjih kosov mesa. Linija omogoca avtomatsko pasterizacijo, hlajenje in sušenje izdelkov ter vkljucuje celoten logisticni transportni sistem. Oprema je bila izdelana leta 2001 in je bila v uporabi do leta 2022.
Zmogljivost sistema:
Celotna svinjska stegna: 6.000 g; 300 kos/h,
Kosi mesa: 1.000 g; 600 kos/h,
Kosi mesa: 3.000 g; 270 kos/h,
Klobase: 300 g; 667 kos/h,
Hrenovke: 200 g; 900 kos/h.
Procesni podatki:
Predviden cas pasterizacije: približno 3 minute pri 73 °C,
Temperatura pasterizacije: nastavljiva med 75 °C in 95 °C,
Cas namakanja: nastavljiv med 5 in 18 minut,
Hlajenje: nastavljivo med 2 °C in 10 °C,
Cas hlajenja: dvakrat daljši od casa segrevanja,
Teža ca: 10000 kg
Zmogljivost sistema:
Celotna svinjska stegna: 6.000 g; 300 kos/h,
Kosi mesa: 1.000 g; 600 kos/h,
Kosi mesa: 3.000 g; 270 kos/h,
Klobase: 300 g; 667 kos/h,
Hrenovke: 200 g; 900 kos/h.
Procesni podatki:
Predviden cas pasterizacije: približno 3 minute pri 73 °C,
Temperatura pasterizacije: nastavljiva med 75 °C in 95 °C,
Cas namakanja: nastavljiv med 5 in 18 minut,
Hlajenje: nastavljivo med 2 °C in 10 °C,
Cas hlajenja: dvakrat daljši od casa segrevanja,
Teža ca: 10000 kg
Lokacija
- PE Kromberk, Panovška 1, Nova Gorica, Slovenija
Datumi
Ogled
Ogled je mogoč kadarkoli.
Prosimo, da se predhodno prijavite po e-pošti na: potiskribic@netbid.com
Prosimo, da se predhodno prijavite po e-pošti na: potiskribic@netbid.com
Prevzem
Odvoz je mogoč kadarkoli.
Prosimo, da se predhodno prijavite po e-pošti na: potiskribic@netbid.com
Prosimo, da se predhodno prijavite po e-pošti na: potiskribic@netbid.com
Pogoji dražbe
Pomembno obvestilo:
1) Stroji in naprave so razstavljeni in skladišceni na treh razlicnih lokacijah v Sloveniji:
2) Razstavljanje, natovarjanje in odvoz opravi kupec na lastne stroške in na lastno odgovornost.
1) Stroji in naprave so razstavljeni in skladišceni na treh razlicnih lokacijah v Sloveniji:
- PE Kromberk, Panovška 1, Nova Gorica (položaji: 19, 20, 25, 21, 12, 15, 24, 14, 23, 22, 29, 31, 32, 33, 34, 35, 218, 300, 301)
- Pivka d.d., Kal 1, 6257 Pivka (lokacija 302)
- Šepulje 31, 6210 Sežana (položaj 198A, 198B, 198C)
2) Razstavljanje, natovarjanje in odvoz opravi kupec na lastne stroške in na lastno odgovornost.
Kontaktna oseba
Deli te strani so strojno prevedeni. Velja nemško izvirno besedilo.
Vaše osebno prilagojeno svetovanje
Naši strokovnjaki vam bodo z veseljem svetovali. Pokličite +49 40 355059 -132 ali pišite na service@netbid.com
